季節により水温の差が大きく潮流の激しい鳴門海峡の海域で
3年の歳月をかけて育てたとらふぐです。

ほとんどのとらふぐが2年で出荷されるところを、もう1年我慢し、大きく育ったとらふぐです。
「淡路島3年とらふぐ」は、質・量ともに豊かに成長しているので、味わい・身の締まり・歯ごたえ・うま味は格別です。
また、てっぴ(ふぐ皮)には、良質のコラーゲンが多く含まれており女性に大人気です。

活てっちり(5人前)・白子(約250g)

販売価格:
17,500円(税込み)
商品コード
01-C-5

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淡路島3年とらふぐセット
本物の淡路島3年とらふぐの証として、福良漁業協同組合より発行していただいている「証明書」をセットにつけさせて頂いております。
【淡路島3年とらふぐは兵庫県認証食品です。】

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